Начало » Архив

Статьи с тегом: вина Австрии

Австрийская кухня »

[24 Jul 2009 | 2 Comments | ]
Австрийское вино красных сортов

Блауер Цвайгельт (Ротбургер) – Blauer Zweigelt (Rotburger)
Вино характеризует густой, сильный фруктовый аромат – аромат черемухи с тонкой пряностью.

Австрийская кухня »

[24 Jul 2009 | 2 Comments | ]
Австрийское вино белых сортов

Грюнер Вельтлинер – Grüner Veltliner
Особый сорт австрийского вина, с ярко выраженным букетом густого фруктового оттенка, часто имеющий свою «изюминку». Это свежее, живое вино, в котором сочетаются легкие фруктовые и медовые тона, придающие вину элегантность и утонченность.

Австрийская кухня »

[24 Jul 2009 | No Comment | ]
Австрия – страна виноделия

Общая площадь плодоносящих виноградников Австрии составляет около 51 тыс. гектаров. Большинство из них расположено на востоке и юго-востоке страны. Соотношение белых и красных вин однозначно говорит о том, что белых вин в Австрии значительно больше 70 % от общей площади виноградников занято 22 сортами белого винограда, из которого, согласно закону, можно производить качественные вина. В то время как площади, занимаемые красным виноградом (13 сортов вина), возросли в последние годы до 30 %.