Начало » Австрийская кухня

Австрийское вино белых сортов

24 July 2009 2 сказали
gruenerveltliner

Foto: © ÖWM/Faber

Грюнер Вельтлинер – Grüner Veltliner

Особый сорт австрийского вина, с ярко выраженным букетом густого фруктового оттенка, часто имеющий свою «изюминку». Это свежее, живое вино, в котором сочетаются легкие фруктовые и медовые тона, придающие вину элегантность и утонченность.

Вельшрислинг – Welschriesling

Вино характеризует нежный букет с тонким яблочным ароматом. Это лёгкое вино с воздушной структурой, обладающее приятной кислинкой.

Мюллер-Тургау (Риванер) – Müller-Thurgau (Rivaner)

Вино характеризует сглаженный букет, напоминающий мускат. Мягкое вино с нежным цветочным привкусом.

Вайсбургундер (Пино блан) – Weißburgunder (Pinot Blanc)

Вино характеризует сочный аромат с ореховым привкусом. Это яркое, гармоничное, сбалансированное вино.

Рислинг (Рейнский рислинг) – Riesling (Rheinriesling)

Вино характеризует сочный аромат с ореховым привкусом. Это яркое, гармоничное, сбалансированное вино.

Нойбургер – Neuburger

Вино характеризует сбалансированный, сдержанный, романтический аромат с привкусом ореха. Вино обладает мягким насыщенным вкусом.

Шардонне (Морильон) – Chardonnay (Morillon)

Вино характеризует изысканный фруктовый привкус зелёных яблок. Это свежее сильное вино с тонкой кислинкой.

Совиньон блан (Мускат-Сильванер) – Sauvignon Blanc (Muskat-Sylvaner)

В букете этого вина часто присутствует запах можжевельника, пряность трав. Вино носит ярко выраженный характер.

В австрийском виноделии заметную роль играют и такие сорта белого вина, как:

  • Бувье – Bouvier
  • Фрюйротер Вельтлинер – Frühroter Veltliner
  • Мускат Оттонель – Muskat Ottonel
  • Ротер Вельтлинер – Roter Veltliner
  • Граубургундер (Рулэндер, Пино гри) – Grauburgunder (Ruländer, Pinot Gris)
  • Траминер – Traminer
  • Цирфандлер – Zierfandler
  • Ротгипфлер – Rotgipfler
  • Гельбер Мускателлер – Gelber Muskateller

Австрийское вино красных сортов

Австрийское десертное вино

(c) ÖWM (Österreich Wein Marketing GmbH)

Инофрмация и фото любезно предоставлены австрийским сайтом http://www.oesterreichwein.at/

2 Comments »

Оставьте отзыв!

Добавьте комментарий ниже, или трекбек со своего сайта. Можно subscribe to these comments подписаться через RSS.

Будьте заинькой. Пишите вчистую. Пишите по теме. Не надо спама.

Можете использовать:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Это Граватарный веблог. Чтобы получить глобальный аватар, зарегьтесь на Граватаре.